Práticas agroecológicas, a importância da Agroecologia para a segurança e soberania alimentar e a garantia de mais autonomia para agricultura familiar, esses foram os temas debatidos durante o Curso de Agroecologia realizado no município de Andaraí, território Chapada Diamantina.
A iniciativa integra a estratégia da Superintendência Baiana de Assistência Técnica e Extensão Rural (Bahiater), vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), voltada à prestação do serviço de assistência técnica e extensão rural (Ater) contínuo e qualificado, de promoção da agricultura com sustentabilidade e defesa ambiental. A formação, ministrada pelo técnico da Bahiater/SDR, engenheiro agrônomo e especialista em Agroecologia, Edvaldo Reinaldo, é voltada para agricultores e agricultoras familiares.
“O Curso de Agroecologia ocorreu no município de Andaraí, na Chapada Diamantina, um verdadeiro santuário ecológico, totalmente compatível com o território. Demonstramos durante o evento, que é possível produzir alimentos ecológicos livres de agrotóxicos, que matam a vida do solo, que poluem as águas e dificultam a prática da agricultura. Os agrotóxicos também provocam doenças crônicas, como câncer, má formação fetal, disfunções hormonais e reprodutivas. Só teremos saúde com alimentos saudáveis, água limpa e ar puro”, destacou o técnico da Bahiater, Edvaldo Reinaldo.
A capacitação, composta de aula teórica, visita técnica e práticas agroecológicas como a compostagem, tem como base informações sobre alimentação saudável, por meio de cultivos com práticas agroecológicas; a eficácia de procedimentos de combate a pragas e doenças, a partir de insumos naturais, sem utilização de produtos químicos; como fazer compostagem; os resultados dessas boas práticas e as possiblidades de comercialização de produtos com essas especificações.
Agnaldo Lima da Soledade, agricultor da comunidade Cajueiro, em Andaraí, que recebeu o grupo em sua propriedade para a aula prática, ressaltou que para ele o curso mudou muito a forma com que ele trabalhava na comunidade, com conteúdos passados de forma simples, que o agricultor entende. “O meu dia a dia o curso vai mudar completamente. A forma como eu trabalhava aqui na minha comunidade era uma forma muito antiga, passada dos meus pais, meus avós, que todos foram agricultores. Agora, já estou colocando em prática tudo que eu aprendi no curso”.
Zelma de Jesus Santos, da Comunidade do Cajueiro, em Andaraí, falou que o curso trouxe aprendizados importantes para a vida dela. “Eu tenho uma roça e não sabia como cultivar as plantas, pois lá minha roça tem de tudo um pouquinho e depois que chegou esse curso de agroecologia, em que o professor passou para a gente vários aprendizados, que eu adorei e agora vou colocar em prática o que aprendi. Eu acredito que toda a turma aprendeu também a cultivar as plantas sem os agrotóxicos, com coisas naturais, e isso é maravilhoso”.
Orientações colocadas em prática
Depois de participarem, no último mês de abril, do Curso de Agroecologia da Bahiater, agricultores e agricultoras da comunidade de Lagoa Nova, em Souto Soares, já começaram a colocar os conhecimentos em prática, na preparação da horta comunitária.
